Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Dopo avervi scritto dei migliori Carignano del Sulcis (link), dei migliori Cannonau (link),dei migliori Vermentino di Sardegna (link), dei migliori Vermentino della Gallura (link), dei migliori Nuragus...
Nell’areale ricompreso tra la provincia di Macerata e quella di Ancona, nell’alta valle dell’Esino, in una terra quasi nascosta, lontana...
Dell’azienda Antonelli San Marco abbiamo parlato diverse volte (link1, link2) ma quando si ha la possibilità di vedere l’evoluzione del...
Vi parliamo oggi di un piatto semplice ma che allieterà la tavola in particolar modo degli amanti del piccione. INGREDIENTI...
Durante le passerelle di Milano per la collezione Fall Winter 2020/2021 insieme alle modelle ed ai modelli è sfilato un...
Dopo Prowein anche Vinitaly conferma che la manifestazione avrà regolarmente luogo nelle date previste. Speriamo che il coraggio di Verona...
XIII edizione di Terre di Toscana 140 grandi vignaioli toscani, oltre 700 vini e 3 esclusive degustazioni guidate 1 e...
Dire San Leonardo, nel mondo del vino significa nominare un emblema, poichè la Tenuta San Leonardo viene identificata e conosciuta...
Domaine Laroche si trova nel centro della cittadina di Chablis, capitale dell’omonima area vitivinicola francese. La sua sede è l’antico...
Un disciplinare per il lampredotto, da esporre per tutelare e rivendicare la qualità di ciò che i baracchini fanno da...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia