Terre di Pisa Doc è una Denominazione relativamente recente, la più giovane Denominazione toscana. La prima annata di imbottigliamento risale...
Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spada fresco 400 grammi di gamberi rosa 300 grammi di zucchine Pomodori Rossi...
Come ogni anno Vinodabere organizza per il suo compleanno (la testata giornalistica festeggia oggi i due anni di vita) una...
Alzi la mano chi, solo vent’anni fa, aveva previsto che la Tintilia sarebbe diventato il rosso che oggi identifica, per...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: IL BUONO, IL BRUTTO, IL CATTIVO...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: BLACK MAMBA (ispirato al film ‘Kill...
Non scandalizzatevi, avete letto proprio bene. È il titolo dell’evento cui ho partecipato il 19 novembre scorso. E non è...
Quando si parla della Valle d’Isarco con riferimento alla viticoltura si pensa sempre e solo alla parte settentrionale caratterizzata dalla...
Abbiamo già stilato, una ventina di giorni fa, la nostra classifica nazionale dei migliori panettoni d’Italia 2019 (link). Stavolta la squadra...
MERCOLEDÌ 18 DICEMBRE Ore 20:00 ASSAGGI DIVINI Cena con assaggi enogastronomici con i vini aretini Menu: – Tartare di Chianina...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo le Considerazioni del Consorzio del Chianti Rùfina in merito alla modifica del disciplinare di produzione del...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
