Terre di Pisa Doc è una Denominazione relativamente recente, la più giovane Denominazione toscana. La prima annata di imbottigliamento risale...
Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Source: https://cmsauvignon.com/en/the-origins-of-sauvignon-blanc-an-interview-with-jose-vouillamoz/ By David Cobbold The remarkable book by Jancis Robinson, Julia Harding and José Vouillamoz entitled ‘Wine Grapes’ was...
Il Concorso Mondiale di Bruxelles permette ai giudici (e successivamente anche ai consumatori che seguono i risultati della competizione) di...
By Frédéric Galtier Source: https://cmsauvignon.com/en/sauvignon-blanc-sweetness-is-an-invincible-force/ Everyone is familiar with and enjoys Sauvignon for its incisive edge, its razor-sharp tension, but...
Source: https://cmsauvignon.com/en/sauvignon-blanc-the-king-of-grape-varieties-in-touraine/?fbclid=IwAR21GxnysCd435CgRNVhrvwj2y83V_7YB8MB972u4TnM1fpsu3jraGl60Eg AOC Touraine boasts a wide array of grape varieties but the varietal range is dominated by Sauvignon (43%)....
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: BURN REVENGE (ispirato al film “Dogman”,...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: GIULIETTA DEGLI SPIRITI (ispirato a:...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: THE WITCH’S POTION (ispirato a...
Un mix di cucine di qualità, di territorio e di prezzi pop sono gli ingredienti vincenti di questa guida che...
Una ricetta gustosa, facile e veloce che vi farà fare una bella figura a tavola. Questo piatto, bello anche alla...
Il Nebbiolo in tutte le sue espressioni: non solo Barolo e Barbaresco, ma anche il Roero, il Gattinara e il...
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