Terre di Pisa Doc è una Denominazione relativamente recente, la più giovane Denominazione toscana. La prima annata di imbottigliamento risale...
Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
I cioccolatini fatti in casa sono semplici da realizzare, se possediamo un bimby. Temperare il cioccolato non è semplice, ma...
Cuore-amore tra le rime più abusate, ma non è vero. Nel cuore non c’è niente. È una pompa. Io ho...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: CARNIVAL SPELL Bartender: Stefano Santucci,...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: TITTY TWISTER (ispirato al film...
Era il 1919 quando Mario Odero, genovese, dopo tanti anni passati in Galles per lavoro rientra in Italia; non ha...
Scrivere del Turriga vuol dire raccontare un momento fondamentale nella storia dei vini sardi. Fu la prima etichetta isolana, a...
Ogni prima volta, si sa, contiene un po’ di scommessa. Che diventa persino ardita quando una realtà misurata e relativamente...
Dopo avervi scritto dei migliori Carignano del Sulcis (link), dei migliori Cannonau (link),dei migliori Vermentino di Sardegna (link), dei migliori Vermentino della Gallura (link), dei migliori Nuragus...
Potremmo definire Beviamoci Sud, organizzato da Riserva Grande, Luciano Pignataro ed Andrea Petrini, ed andato in scena al Radisson Blu...
Vi propongo una gustosa ricetta per 6 persone dove gli gnocchi di patate si uniscono a rape rosse e ad...
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