Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Vi voglio raccontare la storia dell’acqua Cedea (il nome deriva dalla leggendaria dea dell’acqua e della vita di antichi miti...
Grenaches du Monde celebrerà quest’anno il suo decimo anniversario. • Destinazione? Navarra in Spagna con la sua lunga tradizione di...
Una piccola DOC nell’alta Maremma Toscana dove vengono allevati i vigneti della famiglia Moscardini. Siamo a 40 km a sud...
Il Rossese è un vitigno autoctono ligure che ha trovato nel territorio della Denominazione Dolceacqua un ambiente perfetto per far...
Se esiste una tradizione vinicola a Montefalco, territorio dal punto di vista enologico esploso in tempi relativamente recenti, anche se...
Che l’Oltrepò Pavese sia legato a doppio filo con il Pinot Nero è cosa risaputa e indiscussa almeno tra il...
Walter Massa sinonimo di Timorasso per eccellenza ha recuperato quest’uva dimenticata negli anni Ottanta e da allora ha portato a...
Maria Cristina Geminiani sta all’Albana come l’acqua sta alla vita. Molto di più in verità: l’intera sottozona Marzeno dedicata al...
L’annata 2018 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto si presentano...
A volte la fama di un cognome può precedere (e persino ingannare) la valutazione complessiva di un intero progetto. Ammetto...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
