Un’impresa che sembrava impossibile: le migliori Riserve di casa Columbu, dalla prima, la 1992, alla 2019. Il racconto di un...
Le mode segnano i tempi e così quelle dei fast food a volte meglio visti come pionieri del “junk food”...
L’aria di ottobre nei Castelli Romani profuma di mosto in fermentazione, di terra bagnata e di dolci appena sfornati. La...
Dal 16 al 19 ottobre 2026 si è svolta la prima edizione di “Lugana Festival” per raccontare Lugana partendo dal...
Il Consorzio del Moscato di Scanzo, la più piccola DOCG d’Italia, ha recentemente presentato il calice ottimale per la degustazione...
Lui si chiama Fréderic Panaiotis. Ha cognome dalle evidenti assonanze greche, il suo italiano è fluente e colorato (virtù rara,...
Assaggiare questi vini mi fa constatare per l’ennesima volta quanto sia imperdonabile il limbo in cui tuttora si dibatte l’areale...
E sono 10 gli anni che Edoardo Papa ha passato nel suo locale. Tante esperienze, tante emozioni che continuano a...
Quale migliore occasione ci può essere per condividere storie ed aneddoti davanti ad un buon piatto e ad un bicchiere...
COMUNICATO STAMPA «Iniziammo il nostro percorso 15 anni fa, quando Luigi Veronelli ci chiamava “poeti della terra” e ci invitava a...
“Tipicità e territorialità sono due concetti che definiscono il carattere identitario di un vino in base alle caratteristiche organolettiche percepite. Il loro...
Avere a disposizione tante eccellenze dell’enologia italiana mette in crisi ogni degustatore. Simply the Best, la manifestazione organizzata da Civiltà...
COMUNICATO STAMPA Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. Torna So Wine, vino...
COMUNICATO STAMPA Sarà una grande giornata di festa fra le vigne, aperta a tutti coloro che amano la natura e...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia