La creatività, il pensiero fuori dagli schemi e le capacità imprenditoriali hanno portato Alberto Massucco alla creazione di un hub...
Quinta do Barbusano è una cantina controcorrente per l’isola di Madeira: non produce affatto il noto vino fortificato che prende...
Al via la prima edizione di CAGLI TUTTO FUNGO, di cui il protagonista è il fungo e il suo straordinario...
Un viaggio imperdibile nel vino italiano dagli inizi degli anni ’90 fino ai giorni nostri Oltre 200 vecchie annate ed...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: OPTAI PER IL MARE (ispirato...
Finalmente è il tempo del cambio stagione e sembra che le condizioni meteo stiano finalmente assecondando il passaggio alla primavera...
Una full immersion meditata e circostanziata, poi un po’ di giri a bordo tazzina, per tuffarsi di nuovo fino in...
L’azienda sudafricana Bollard Cellar è stata fondata nel 1941 dall’unione di più produttori vinicoli locali, che compresero che solo attraverso...
In Italia non è così semplice trovare delle aziende che realizzino vini naturali e/o biodinamici e che si avvalgano di...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: OUTLAW (ispirato al film “Lawless”, di John Hillcoat,...
Lo so, mi sto ficcando in un grosso guaio… perché dover sostenere di aver assaggiato più di una eccellente “pizza”...
La Cantina cooperativa Cincinnato con le due riserve ENYO e e KORA ha saputo sempre più attuare la filosofia aziendale che da sempre...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: KARIN (ispirato al film “Stromboli – Terra...
Abbiamo avuto occasione di provare la cucina dello Chef stellato Danilo Ciavattini dell’omonimo Ristorante di Viterbo, fuori dalle mura amiche,...
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