Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Una delle zone più vocate per la produzione enoica della Sardegna è rappresentata senz’altro dall’areale di Sorso, dove insistono una...
Ed eccoci alla seconda edizione della nostra Piccola Guida ai Migliori Vini della Sardegna, curata da Maurizio Valeriani. Ormai da...
La zona di Librizzi (nella provincia di Messina) è una delle parti della Sicilia dove si produce uno dei vini...
Il Concorso Mondiale di Bruxelles, di cui Vinodabere è media partner, è ulteriormente rinviato. Le nuove date sono 4-6 settembre...
Vi proponiamo la video ricetta dello chef toscano Andrea Campani del relais Il Borro (proprietà della famiglia Ferragamo). ...
Nell’attesa di potersi rivedere convivialmente presso i ristoranti chiusi per causa di forza maggiore, vi segnaliamo un’occasione di ricevere un...
Sono oramai una quarantina di giorni che mi trovo a gestire la cucina di casa e, a conclusione di una...
È arrivata la primavera. Quale piatto può ben rappresentarla se non la pasta con fave e guanciale? Una vera prelibatezza...
Vi abbiamo parlato più volte di InFucina a Roma ed abbiamo detto che proprio là potete provare la migliore pizza...
Coratella è il termine con il quale si indicano parti delle interiora degli animali di piccola taglia come agnello,...
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