Terre di Pisa Doc è una Denominazione relativamente recente, la più giovane Denominazione toscana. La prima annata di imbottigliamento risale...
Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Degustare spumante a bordo piscina e poter assaggiare delle pietanze gustose ed invitanti create da uno chef stellato in una...
Attendevo da tempo la dovuta calma per descrivere le sensazioni percepite dagli assaggi di Tenuta Montauto. Riccardo Lepri giganteggia, fisicamente...
In cucina non deve mai mancare la fantasia. Le contaminazioni di gusti e sapori creano arricchimento, curiosità, cultura. Un Re...
Il Carnal è un locale che vuole proporre in chiave moderna il folclore della propria terra, utilizzando luci, mattoni a...
L’anno scorso ho avuto il piacere (e l’onore) di essere tra i giudici delle rassegne vini di Festambiente, l’evento cult...
Nonostante il periodo di difficoltà post-lockdown nel settore vitivinicolo, c’è chi crede nella ripresa e getta le basi per progetti...
In pochi conoscono la grande storia custodita dalla Famiglia Vena, proprietari di Lucano1894, brand titolare della produzione – tra gli...
Quando si pensa al Gin il pensiero va immediatamente ad un distillato di un fermentato ricavato da cereali in cui viene messa...
Nel 2010 il riconoscimento della Denominazione “Langhe DOC Nas-cëtta del Comune di Novello” e nel 2014 la nascita dell’Associazione produttori...
In un caldo pomeriggio di una domenica d’estate, dopo un lungo periodo di inattività forzata (un po’ per tutti) si...
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