Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
Della visita a Caiarossa, uno dei primissimi articoli da novello voyageur prestato all’enogastronomia, vi rimando al presente link. Prima di...
Il vitigno Grillo è un’importante varietà della Sicilia occidentale, che nasce da un incrocio fra Catarratto e Moscato d’Alessandria (Zibibbo)....
Vi abbiamo già parlato di Pass 2020, un evento giunto alla seconda edizione, organizzato dall’associazione Noi di Sala (link). Abbiamo...
Risfogliando alcuni appunti di qualche tempo fa incrocio con lo sguardo un nome sottolineato che mi richiama alla memoria le...
È sempre piacevole concedersi, attraverso il vino, un viaggio nel tempo e nello spazio, ancor più in un momento di...
Nicola Chiucchiurlotto è Madrevite e Madrevite è Nicola Chiucchiurlotto. Erano anni, da quando conobbi i suoi vini all’Only Wine Festival...
Un capitolo a parte delle nostre digressioni sull’evento Life of Wine 2020, lo recita La Tosa con la Malvasia di...
Vi abbiamo raccontato ieri degli straordinari vini prodotti in Alto Adige dall’azienda Plonerhof (link). Sempre in occasione dell’evento Life of...
Avevamo avuto modo di assaggiare 2 dei vini rappresentativi di questa azienda con sede in Alto Adige, Plonerhof durante la...
In punta di piedi nella storia vitivinicola della Toscana e della storica Cantina Capezzana con una delle sue etichette più...
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