Una Tenuta, quella di Avignonesi, che fonda le sue radici nel Rinascimento, dove una famiglia era attiva in agricoltura già...
Durante i primi giorni di settembre a Voghera (Pv) si è tenuto l’appuntamento “Oltregusto 2026” dove ho potuto degustare diversi...
MILANO – Dimenticate gli spot televisivi patinati e le campagne pubblicitarie statiche retaggio dei ruggenti anni ’80. Per farsi notare...
Vi abbiamo riferito della lista dei 31 Tre Bicchieri 2027 della Sicilia (link), dei 6 Tre Bicchieri 2027 della Liguria...
Dopo aver pubblicato in corrispondenza di Natale le classifiche relative ai migliori panettoni d’Italia in assoluto (link) e per categoria...
Annullata l’edizione 2021 del Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani. Il prossimo novembre, sempre a Napoli, la consueta...
Alcuni vini subiscono un fascino particolare nella mente di colui che li degusta. Il Gewürztraminer è certamente uno di questi,...
Chi non ha mai desiderato vedere come nascono le uova di Pasqua, un involucro che ognuno di noi ha sempre...
“Benvenuto”, è stata la prima cosa che ho sentito al mio arrivo in cantina da Piero Portale, proprietario di Masseria...
Oggi vi presentiamo la ricetta di uno dei dolci più rappresentativi della Pasqua: la Pastiera. Abbiamo voluto fornirvi la ricetta...
Il sogno di Attilio Servi da bambino era quello di divenire percussionista. Ma poi il suo percorso è stato un...
Sembra fantascienza, invece è quanto riesce a fare una realtà come la Nobil Bio Ricerche, azienda della provincia di Portacomaro...
La Pasticceria, quella con la P maiuscola, è passione, studio ma soprattutto creatività, un concentrato di estro che trova in...
Il Casatiello è una torta salata della tradizione partenopea concepita inizialmente come una “pizza di recupero”. Oggi rappresenta un prodotto...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia