Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Con il patrocinio del Comune di La Maddalena, si sono svolti nella bellissima isola gli assaggi alla cieca per la...
Champagne “di territorio” e non più solo d’assemblage Al cuore singole parcelle e una “réserve perpétuelle” “Sì, di fatto si...
Diciamolo subito, dinamismo e visione sono doti non sempre comuni, ma capaci delle più grandi innovazioni. E se questi elementi,...
Punta Sud estrema della Sicilia, Marzamemi è un piccolo borgo marinaro fatto delle ultime scogliere dell’isola che si abbandonano al...
Dalla famiglia Rallo, e più precisamente con Giacomo Rallo, coaudiuvato dalla moglie Gabriella, nasce nel 1983 Donnafugata. Dopo la scomparsa...
Di Bordò marchigiani ne abbiamo parlato e bevuto molto negli ultimi tempi, vini provenienti da quel piccolo “movimento” marchigiano fatto...
Ne avevo sentito parlare anni fa ancora ai tempi dell’Enoteca Provinciale di Salerno, fulgido veicolo sperimentale di diffusione della cultura...
Siamo voluti partire da questa immagine per parlarvi dell’azienda campana Villa Matilde Avallone Perché rappresenta appieno lo spirito con cui...
Si ripropone alla grande Cucina e Vini nel palcoscenico romano organizzando in brevissimo tempo la manifestazione BEREROSA 2021, il 15...
All’ingresso della cantina di Radikon c’è una “insegna” composta di piccoli quadretti in pietra che compongono un mosaico, dove prima...
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