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Un viaggio nel Collio per comprendere complessità e bellezza di un territorio di confine – Seconda Parte
La Prima Parte la potete leggere qui: link. Da quando esiste, l’enomondo posh è animato da una vocazione belletteristica. Per...
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Questo è il resoconto di un viaggio molto intenso per programma e non solo. Trattandosi di lavoro, affinché sia un...
L’Assemblea dei Soci del Consorzio Tutela Vini Collio, riunitasi il 28 marzo con la partecipazione del 73% della rappresentanza sociale,...
Il Collio, zona viticola conosciuta per la sua varietà di vini bianchi di spessore, collocata fra le Alpi Giulie ed...
Un’azienda che vuole essere un omaggio al Collio, a questa straordinaria zona vitivinicola, un omaggio al terreno, al suolo da...
2024: anno importante per il Consorzio Tutela Vini Collio, che festeggia i 60 anni dalla sua fondazione. La nascita del...
Vini territoriali e incisivi dai cru del Collio Sloveno ma firmati da un coerede di Domaine Leflaive Bourgogne e Brda:...
Il Pinot Bianco, nobile e raffinato vitigno di provenienza francese, vive da sempre una condizione da “underdog”: sovrastato dal prestigio...
All’ingresso della cantina di Radikon c’è una “insegna” composta di piccoli quadretti in pietra che compongono un mosaico, dove prima...
Prosegue Enjoy Collio Experience 2021, il press tour organizzato dal Consorzio Collio dedicato alla stampa italiana e straniera per favorire...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia