Secondo giorno di assaggi alla Leopolda di Firenze per Chianti Classico Collection 2019.
Dopo avervi già raccontato della prima giornata (link), ora vi parleremo del Chianti Classico (“annata”) 2017 e 2016.
Tavoli di assaggio per la stampa
Dalla 2016 arrivano conferme della qualità di cui vi avevamo parlato lo scorso anno (link) con vini che coniugano agilità e complessità, eleganza e struttura.
Gli assaggi della 2017 hanno evidenziato invece che, seppur in presenza di un’annata difficile, diversi produttori hanno saputo lavorare al meglio, rispettando terroir e non snaturando i vini.
da sinistra Gianni Travaglini, Maurizio Valeriani , Sergio Zingarelli (vice Presidente del Consorzio del Chianti Classico), Giovanni Manetti (Presidente del Consorzio del Chianti Classico), Luca Matarazzo
Come da tradizione, vi forniamo l’elenco dei nostri migliori assaggi:
Chianti Classico 2016 – Rodano
Chianti Classico 2016 – Villa Mangiacane
Chianti Classico 2016 – Val delle Corti
Chianti Classico 2016 – Castello di Radda
Chianti Classico 2017 – Panzanello
Chianti Classico Pèppoli 2017 – Marchesi Antinori
Chianti Classico 2016 – Castello Monterinaldi
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – Podere la Cappella
Chianti Classico 2016 – Fietri
Chianti Classico 2016 – Tenuta Casenuove
Chianti Classico 2016 – Villa di Geggiano
Chianti Classico L’Aura 2017 – Querceto di Castellina
Chianti Classico (campione di botte) 2016 – Fattoria Le Fonti
Chianti Classico Tenuta la Gabbiola 2016 – Fattoria San Michele a Torri
Chianti Classico Filetta di Làmole 2016 – Fontodi
Chianti Classico 2016 – Isole e Olena
Chianti Classico 2016 – Montefioralle
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – Castello di Monsanto
Chianti Classico Casanova 2016 – Casanova di Bricciano
Chianti Classico (campione di botte) 2016 – La Montanina
Chianti Classico 2016 – Rignana
Chianti Classico Albòre 2016 – Terre di Perseto
Chianti Classico Salcetino 2016 – Borgo Salcetino
Chianti Classico Vaggiolata (campione di botte) 2017 – Monterotondo
Chianti Classico 2016 – Ormanni
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – Dievole
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – Fietri
Chianti Classico 2016 – Il Palagio di Panzano
Chianti Classico 2016 – Santo Stefano
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – L’Erta di Radda
Chianti Classico Brolio (campione di botte) 2017 – Ricasoli
Chianti Classico Squarcialupi 2016 – La Castellina
Chianti Classico (campione di botte) 2017 – Badia a Coltibuono
Chianti Classico Bastioni dei Collazzi 2017 – Collazzi
Chianti Classico 2017 – Carpineto
Chianti Classico 2017 – Fattoria Cigliano di Sopra
Chianti Classico 2016 – Istine
Chianti Classico 2016 – Podere Castellinuzza
Chianti Classico 2016 – Vallone di Cecione
Oggi invece ci concentreremo sulla Vernaccia di San Gimignano, di cui vi racconteremo domani su Vinodabere.