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Alto Adige – Plonerhof: una vita per il Pinot Nero e per il Sauvignon
Arrivare sulle alture che dominano Merano, per far visita ad una cantina, può rivelarsi una sorpresa se anziché una vigna,...
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Quindici giorni fa ci siamo ritrovati in Alto Adige, dove i ristoranti stanno pian piano ritornando alla normalità dopo un...
Dopo un 2020 segnato dalla pandemia, che ha costretto ad una serie limitazioni sociali, il 2021 ci sta pian piano...
Tutto pronto per l’evento che celebra i migliori Pinot Nero annata 2018 d’Italia, uno dei primissimi eventi del vino in...
Parola d’ordine: snellezza. Che, in prospettiva, promette bellezza. È il carattere che lega i bianchi di annata 2020 targati San...
Di qua il terreno porfirico che ha reso celebre e illustre Terlano, insieme alle quote (vigneti in media tra 500...
Ci eravamo lasciati tempo fa (link1, link2) nella speranza di poter assaggiare presto anche i distillati di frutta firmati ZU...
Dal 12 al 14 giugno 2021, nella splendida cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige, andranno...
Alcuni vini subiscono un fascino particolare nella mente di colui che li degusta. Il Gewürztraminer è certamente uno di questi,...
Quando parlare al consumatore diventa il racconto di una “favola” per narrare in modo iconico il territorio e i vini...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia