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Alto Adige – È stato bello tornare da Zur Rose, uno dei nostri ristoranti del cuore
Quindici giorni fa ci siamo ritrovati in Alto Adige, dove i ristoranti stanno pian piano ritornando alla normalità dopo un...
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Dopo un 2020 segnato dalla pandemia, che ha costretto ad una serie limitazioni sociali, il 2021 ci sta pian piano...
Tutto pronto per l’evento che celebra i migliori Pinot Nero annata 2018 d’Italia, uno dei primissimi eventi del vino in...
Parola d’ordine: snellezza. Che, in prospettiva, promette bellezza. È il carattere che lega i bianchi di annata 2020 targati San...
Di qua il terreno porfirico che ha reso celebre e illustre Terlano, insieme alle quote (vigneti in media tra 500...
Ci eravamo lasciati tempo fa (link1, link2) nella speranza di poter assaggiare presto anche i distillati di frutta firmati ZU...
Dal 12 al 14 giugno 2021, nella splendida cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige, andranno...
Alcuni vini subiscono un fascino particolare nella mente di colui che li degusta. Il Gewürztraminer è certamente uno di questi,...
Quando parlare al consumatore diventa il racconto di una “favola” per narrare in modo iconico il territorio e i vini...
Non solo un’innovativa realtà vinicola quella di Gilfenstein, in Alto Adige, ma più compiutamente un vero e proprio sviluppo di...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia