I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
L’azienda agricola Vallarom, che si trova al confine tra Veneto e Trentino, ha fatto della sostenibilità ambientale la sua ragione...
Maremma, Montecucco e Morellino di Scansano, il 10 marzo, ospitano gli operatori del settore e gli appassionati ad Alberese ...
Era il 1966 quando Raffaello Mascheroni Stianti vide per la prima volta quella meraviglia che è Volpaia, un borgo fortificato...
Castel Rametz ha scritto un pezzo di storia di uno dei vitigni emblema nel mondo: il Pinot Nero. In questa...
Primo successo per le modifiche richieste, ora spetta al Masaf e poi alla Commissione Europea PARERE FAVOREVOLE DELLA GIUNTA REGIONALE...
Diciassette aziende, 151 ettari di vigneti, 64 etichette in commercio per una media di 192mila bottiglie. Nasce con questi numeri...
L’Anteprima delle Colline Teramane, organizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e dal Comitato di denominazione Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG,...
Emergere dal nulla, partendo dallo Sri Lanka con il padre Joseph alla rincorsa di un sogno, quello di diventare executive...
L’occasione di partecipare a Wine Paris ci ha dato l’opportunità di estendere la nostra visita in Champagne, ed esattamente ad...
A Montiano, nella località di Cupi, vicino a Grosseto, si trova Col di Bacche, situata sulla sommità di una collina...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia