“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Il ritorno a Torgiano, luogo rappresentativo del vino in Umbria, rappresenta una stretta al cuore di quelle che si ricorda...
La Cantina Rottensteiner ha le sue origini nel lontano 1956 quando Hans Rottensteiner la fondò nella provincia di Bolzano. Inizialmente si...
Oltre 150 vecchie annate e oltre 200 vini Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla...
Ancora una volta Napoli funge da polo attrattivo per importanti iniziative enogastronomiche. Questa volta il territorio di Valdobbiadene approda ai...
Iniziamo con il dirvi cosa è la paposcia. Trattasi di un pane focaccia tipico della zona del Gargano che nasceva...
Costeggiando la Mosella e seguendo le sue sinuose anse, si aprono scenari che svelano paesaggi incantevoli, caratterizzati da distese di...
Tra qualche giorno il sito che ospita la nostra testata giornalistica subirà un restyling grafico, per renderlo più facilmente fruibile...
Rimettendo in ordine appunti, oggetti, riviste ed altro ancora, si possono trovare alcune cose che ormai erano state quasi totalmente...
“Una vendemmia che inizia con un ritardo medio di 8-10 giorni rispetto allo scorso anno, con condizioni che variano poco...
Acque agitate per il mondo del vino in Sardegna. Oggetto della controversia la modifica del disciplinare della IGT Isola dei...
Pugliese di origine, siciliano d’adozione ma cittadino del mondo. Andrea Vicario, 26 anni, è lo chef del ristorante vegetariano “Tenerumi”,...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: MESSICO E NUVOLE (ispirato al...
Da Senigallia scendiamo di un’intera regione lungo la costa, anzi, quasi due – visto che arriviamo in fondo all’Abruzzo, a...
“Aperti per ferie” a Casa Setaro con una settimana dedicata a due tematiche enologiche-culturali che raccontano la storia e la...
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