Durante i primi giorni di settembre a Voghera (Pv) si è tenuto l’appuntamento “Oltregusto 2026” dove ho potuto degustare diversi...
MILANO – Dimenticate gli spot televisivi patinati e le campagne pubblicitarie statiche retaggio dei ruggenti anni ’80. Per farsi notare...
Vi abbiamo riferito della lista dei 31 Tre Bicchieri 2027 della Sicilia (link), dei 6 Tre Bicchieri 2027 della Liguria...
Nel Parteolla un comune di soli duemila abitanti propone, per il decimo anno, un festival votato alla valorizzazione dei prodotti...
Vi abbiamo parlato più volte di InFucina a Roma ed abbiamo detto che proprio là potete provare la migliore pizza...
Coratella è il termine con il quale si indicano parti delle interiora degli animali di piccola taglia come agnello,...
Vi proponiamo attraverso una videoricetta un piatto classico di Pasqua attraverso l’interpretazione del giovane chef Antonio Ziantoni del ristorante Zia...
Riscoprire le nostre tradizioni rappresenta l’unica arma utile contro la clausura forzata impostaci dal Coronavirus. Mantenere una connessione lucida con...
Vi proponiamo una ricetta dello chef Marco Claroni (L‘Osteria dell’Orologio a Fiumicino). Ingredienti e dosi per 4 persone • 1000...
Per alcuni la “panina” è salata (con i ciccioli per intendersi), per altri invece è dolce e speziata (con le...
Natale con i tuoi, Pasqua…con chi puoi. Quest’anno la tradizionale festa religiosa, che ogni anno riunisce milioni di famiglie, non...
Il coniglio alla salvia con pesto di rucola è un piatto semplice della tradizione siciliana ma ricco di sapore, che...
Ideale per una grigliata in giardino o, in alternativa, in casa servendosi di una padella antiaderente. Una ricetta presente nel...
Una ricetta siciliana della famiglia Planeta per il pranzo pasquale Con l’augurio di trascorrere una Pasqua serena e rendere omaggio...
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