Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Se ad inizio anno ci avessero detto di effettuare i primi assaggi degli Etna Bianco e Rosso fra fine agosto...
Stavolta vi parliamo di un drink che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo...
Della edizione pazzesca di Spirits Selection 2020, l’evento dedicato a liquori e distillati da tutto il mondo organizzato dal Concours...
Passato qualche tempo dalla manifestazione si riesce ad apprezzare ancor di più la bellezza di questo evento, e non finiremo...
Dopo lo Champagne, vi avevamo già parlato in passato dello Champagne Brut Zèro Abyss (link) e lo Spumante tra questi ...
Da una notizia pubblicata sul sito del CNR (https://www.cnr.it/it/news/9786), i Ricercatori del CNR-ISAC hanno sviluppato un metodo per riconoscere il...
Il 7 novembre scorso è tornato in libertà Rudy Kurniawan, dopo aver scontato la sua pena in carcere in USA....
Abbiamo appreso dai social (vedi foto copertina) che Fico Eataly World, il grande parco agroalimentare ideato da Oscar Farinetti a...
Era l’inizio degli anni ’50, quando nella bellissima San Gimignano, Mario Logi fondava quella che nel 2002 sarebbe divenuta un’azienda...
Alzi la mano chi non ha mai pensato al Primitivo come ad un oggetto misterioso su cui aleggiano molte leggende,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia