Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: BLACK MAMBA (ispirato al film ‘Kill...
Non scandalizzatevi, avete letto proprio bene. È il titolo dell’evento cui ho partecipato il 19 novembre scorso. E non è...
Quando si parla della Valle d’Isarco con riferimento alla viticoltura si pensa sempre e solo alla parte settentrionale caratterizzata dalla...
Abbiamo già stilato, una ventina di giorni fa, la nostra classifica nazionale dei migliori panettoni d’Italia 2019 (link). Stavolta la squadra...
MERCOLEDÌ 18 DICEMBRE Ore 20:00 ASSAGGI DIVINI Cena con assaggi enogastronomici con i vini aretini Menu: – Tartare di Chianina...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo le Considerazioni del Consorzio del Chianti Rùfina in merito alla modifica del disciplinare di produzione del...
Ci sono storie che non possono non affascinare chi le ascolta, soprattutto quando si tratta di storie di coraggio e...
Probabilmente vi starete già chiedendo come può un Gin essere anche romantico quando aromatico lo è sicuramente per natura. Beh,...
Innanzitutto non lasciamoci ingannare dal termine “torta”, che usualmente si associa a qualcosa di dolce. In Umbria questa parola viene...
Carmignano può oggi essere considerata uno dei simboli di un mondo vitivinicolo che trova la sua storia nell’epoca preromana (come...
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