Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Le friselle sono una specialità tipica della Puglia. Sono molto croccanti, tanto che prima di servirle bisogna bagnarle e condirle...
Si è appena conclusa a Montpellier l’ottava edizione del Concorso Internazionale Grenaches du Monde. Le giurie (70 giudici in tutto...
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia (link), Calabria e...
Per la sua quarta edizione 50 Top Pizza, la prestigiosa guida on-line delle migliori pizzerie italiane e del mondo, presenta...
Tutelare, diffondere, accrescere la consapevolezza e la conoscenza verso i lievitati made in Italy. Ma non solo. La finalità è...
Alessandro Perini è un giovane entusiasta a capo di un’azienda dalla lunga tradizione. Nata a metà dell’Ottocento come azienda agricola,...
È stata presentata a Grottaferrata lunedì 14 settembre 2020, presso l’Abbazia di San Nilo, l’Associazione Associazione Vignaioli in Grottaferrata. 6...
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia (link), Calabria...
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Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Ecco la lista dei vini...
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