Il fascino segreto, antico e selvaggio dell’Abruzzo. Il suono del silenzio, del vento. Un mare di montagne e creste che...
NEGLI USA I “NOLO” VALGONO GIÀ 1 MILIARDO DI DOLLARI CASTELLETTI: DA UNA PARTE SI PARLA DI ESPIANTI, DALL’ALTRA SI...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
In un mondo dove l’industria vinicola si confronta quotidianamente con le sfide imposte dal mercato globale, l’associazione Vinos emerge come...
Dopo avervi raccontato dei Cannonau della Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (link), passiamo ora alla Classifica dei Carignano....
Introduzione Siamo ormai giunti alla terza edizione della nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna, curata da Maurizio Valeriani e...
La nota cantina siciliana arricchisce il proprio patrimonio storico artistico con i suoi Manifesti pubblicitari dagli anni ’20 ad oggi,...
Durante Life of Wine 2020 abbiamo intervistato Patrizio Gorini, direttore vendite Italia di Erste+Neue, che chi ha raccontato uno dei...
In occasione dell’ultima edizione di “Life Of Wine”, organizzata al Radisson Hotel di Roma da Studio Umami con la collaborazione...
L’abbinamento cibo-vino è un’arte prettamente italiana, che richiede studio, competenza, passione ed un talento innato, valore occulto in aggiunta all’esperienza...
La distilleria Kilchoman è la distilleria in attività più giovane di Islay, essendo stata inaugurata solo recentemente, a fine 2005,...
La famiglia Delamain con il suo nuovo progetto PLÈIADE ha deciso di ispirarsi alle Pleiadi, stelle calde e “vicine” (si...
Forse anche l’Amarone, come molte altre denominazioni storiche d’Italia, sta cercando di adattarsi al gusto contemporaneo, abbandonando eccessi estrattivi (anche...
Tanto per capirci, e darci subito una regolata: i vigneti da cui nasce questa ambiziosa (e già ben collocata) creatura...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia