News
JAMIN UNDERWATER WINE CAVE: BOLLICINE DALLE PROFONDITÀ DI PORTOFINO
Avevamo lasciato in sospeso una menzione speciale nel panorama del perlage. Uso di proposito questo termine francese, perché il progetto...
Avevamo lasciato in sospeso una menzione speciale nel panorama del perlage. Uso di proposito questo termine francese, perché il progetto...
In questo mondo, virtuale per necessità, fa piacere trovare tanta concretezza nelle parole di un produttore sui generis, uno che...
Nella categoria “ce l’ho, manca” non potevo trascurare il Vesuvio e uno tra i suoi eroici produttori che ne addolcisce,...
Pochi giorni fa la notizia tanto attesa del meritato riconoscimento. Oggi l’onore ed il piacere di poter intervistare Gabriele Gorelli,...
Ormai la notizia si attendeva da tempo. Non fosse per delle motivazioni strettamente familiari, avremmo potuto già festeggiare da un...
Mancava all’appello un caro amico nella mia recente rimpatriata in terra toscana. Tenuta Montauto, l’azienda di Riccardo Lepri, ha rappresentato...
“C’è grossa grisi” recitava un istrionico Quelo (alias Corrado Guzzanti) in un famoso sketch comico fine anni ’90. La stessa...
Voglio partire da qui, dalle parole dell’enologa Vincenza Folgheretti, consulente di numerose realtà vinicole e di Massimo Casagrande, suo socio,...
Adesso ho davvero capito cosa avesse provato Pinocchio nel visitare il paese dei balocchi. Una doppia dose di gioia, derivata,...
Mario Notaroberto, titolare dell’azienda Albamarina, è il classico esempio di cosa voglia dire il motto “la vita è un viaggio”....
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia