

Toscana
Vino Nobile di Montepulciano di Podere Il Macchione: “tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”
“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
Castel Rametz ha scritto un pezzo di storia di uno dei vitigni emblema nel mondo: il Pinot Nero. In questa...
Emergere dal nulla, partendo dallo Sri Lanka con il padre Joseph alla rincorsa di un sogno, quello di diventare executive...
Non esiste un manuale del perfetto abbinamento tra cibo e vino. Sappiamo quanto la patina della soggettività annebbi la coscienza...
Eravamo abituati al ristorante Metamorfosi, con cui lo chef Roy Caceres conquistò il successo di critica e pubblico, mescolando creazioni...
Eravamo quattro amici al bar. O meglio, di amici ce n’era qualcuno in più ed il bar era in realtà...
Un cantiere aperto, nato 2 anni fa dai prodromi della temibile pandemia che ha spinto molti areali a cambiare visione...
Nelle visite a Cortona, abbiamo spesso apprezzato l’estro e l’impegno dei piccoli produttori sparsi lungo l’areale. La magia di queste...
Nei miei viaggi la curiosità mi spinge non soltanto a mirare alberi e colline, ma anche ad imparare usanze, tradizioni...
Si torna sempre sul luogo del delitto. Dopo aver incontrato Mauro Giardini a Life of Wine 2019 ed averne scritto...
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