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Un Clos du Mesnil gusto nuvola: così Krug riabilita il negletto 2006
“Vien l’autunno sospirando, sospirando alla tua porta: sai tu dirmi che ti porta? Un cestel di foglie morte…”. Recitava così,...
“Vien l’autunno sospirando, sospirando alla tua porta: sai tu dirmi che ti porta? Un cestel di foglie morte…”. Recitava così,...
Metterci la testa: pensare, programmare, decidere, perché senza non si fa vino, non si fa brand, non si costruisce un’azienda...
“Diciamo che come annata non ci ha fatto davvero mancare niente…“. Serafica, sorridente, strafelice (parole sue, e da prendere alla...
Translation by Sebaste Winery A brave pioneer and forerunner, a stubborn deeply in love of his work and of the...
Una pioniera coraggiosa e anticipatrice, un caparbio profondamente innamorato del suo lavoro e dei profumi del Nebbiolo, e della gioventù...
Per gli appassionati di Champagne le maison si dividono, alla grossa, in due categorie: quelle ecumeniche, che bilanciano senza inclinazioni...
Otto più due, quanto fa? Risposta ovvia per tutti, anche per un “remigino” delle elementari. Meno però se addendi e...
È un dibattito vecchio quanto le cose, l’uomo e, in fondo (ma sì…) quanto la filosofia. Forma e sostanza. Contenuto...
Il posto è uno dei più belli che chi scrive abbia mai visto. Perché la sensazione è che non si...
È un ideale tratto di matita quello che lega – senza contraddizioni brusche né stridenti salti di pensiero – qui...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia