Reportage
Romeo Hotel e Alain Ducasse: un binomio perfetto per la ristorazione gourmet della Capitale
Di lui si conoscono le immense virtù nell’ambito della gastronomia che conta, tra le principali tavole gourmet del mondo. Alain...
Di lui si conoscono le immense virtù nell’ambito della gastronomia che conta, tra le principali tavole gourmet del mondo. Alain...
Ristorante Oasis a Vallesaccarda: possono convivere numeri e semplicità con l’identità di un locale stellato? Risposta immediata: assolutamente sì! A...
È bello volersi bene. Gino e Marilena Della Valle se ne vogliono da tanto tempo e non solo per aver...
Ricordo come fosse ieri le parole di un ex Ministro (prematuramente scomparso) a proposito dei cosiddetti “bamboccioni”: eterni figli-mammoni destinati...
Non cambierei mai l’Italia con nessun altro posto al mondo. Tanti problemi soprattutto per le giovani generazioni, ma tanta capacità...
Le origini ed il luogo di nascita, hanno su di ognuno di noi un ruolo determinante e fondamentale, perché possono...
Parafrasando una frase storica potremmo azzardare che il “Cilento val bene una messa”. In questi luoghi ancora incontaminati il tempo...
Abbiamo attraversato quasi incolumi il periodo di Annunciazione degli Stellati, con l’attenzione di tutti gli edonisti gastronomici catturata dall’assegnazione delle...
La percezione della terra, unita a quella del mare, marca profondamente la nostra cultura. La cosiddetta “cucina mari e monti”,...
“Ho mangiato bene in altri posti qui a Ponza, ma stasera mi sono proprio divertito!“. Questo è il complimento, semplice...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia