Le ricette della Dori
Bomboloni (o Krapfen) fatti in casa
In questi giorni particolarmente difficili, impegnare il tempo a casa nella ricerca di un po’ di dolcezza è forse il...
In questi giorni particolarmente difficili, impegnare il tempo a casa nella ricerca di un po’ di dolcezza è forse il...
Le castagnole sono uno dei dolci tipici di carnevale. È una ricetta diffusa soprattutto nelle regioni centrali d’Italia quali Marche,...
I biscotti di frolla sono perfetti per ogni occasione. Ottimi per una colazione o per una merenda. Possono essere di...
I cioccolatini fatti in casa sono semplici da realizzare, se possediamo un bimby. Temperare il cioccolato non è semplice, ma...
Ed ecco a voi la ricetta dei muffin facili e veloci da preparare, ottima merenda da offrire a bambini ed ospiti…...
Inizia una nuova rubrica su Vinodabere che ci porterà alla scoperta delle pasticcerie italiane e di un loro dolce di...
Cosa c’è di più toscano del cantuccio? Qui lo proponiamo in una versione rivisitata nobilitando un frutto spesso bistrattato come...
Abbiamo parlato della ricetta del maestro Beniamino bazzoli eseguita da vinodabere (link). Abbiamo già condiviso la nostra classifica dei migliori...
(vedi aggiornamento sui 20 migliori panettoni d’Italia 2020 secondo Vinodabere del 28 novembre 2020: link) Quale miglior occasione di quella...
Presentata a Roma presso Sheraton Hotel & Conference Center la settima edizione della guida Pasticceri & Pasticcerie 2020 di Gambero Rosso....
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia