AMARCORD IN ROMAGNA
Azienda Agricola Trerè: amarcord di Albana e di Sangiovese
Rieccoci dove eravamo rimasti. L’anno riparte a pieno ritmo e con esso i viaggi, le visite in cantine e le...
Rieccoci dove eravamo rimasti. L’anno riparte a pieno ritmo e con esso i viaggi, le visite in cantine e le...
Nei miei trascorsi trentini, durati quanto gli anni della gioventù, la Valle di Cembra ha suscitato sempre un fascino inconsueto,...
Ci voleva un “bolzanino doc” a smuovere le acque a Marlengo, amena località a pochi passi da Merano sulla porta...
Sui banchi di scuola di un qualsiasi corso da Sommelier non manca mai un approfondimento di un particolare areale della...
<<Cosa è mancato, caro Guido, al territorio del Fiano di Avellino per raggiungere il posto che merita nel mondo del...
Bordini, Melandri, Morresi. Rispettivamente Francesco, Giorgio e Renzo Maria: il triumvirato romagnolo delle meraviglie, quello che ha preso per mano...
Dopo aver affrontato con completezza altri areali proseguiamo il nostro viaggio in Sardegna spostandoci a Orgosolo, soffermandoci prima su qualcosa...
A volte la fama di un cognome può precedere (e persino ingannare) la valutazione complessiva di un intero progetto. Ammetto...
Festa grande a Matelica per il cinquantesimo di Cantine Belisario. Nata nel 1971 oggi è una realtà agricola di 300...
Esistono ormai poche certezze nella società ed ancor meno nel mondo vitivinicolo. Una di queste, relegata prettamente a puro esercizio...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia