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CHIANTI CLASSICO – PODERE CIONA CLASSE ED ELEGANZA DALLE SOMMITÀ DI GAIOLE IN CHIANTI
Iniziamo un piccolo percorso nei territori del Chianti Classico, che ci porterà ad approfondire realtà differenti comprese tra i comuni...
Iniziamo un piccolo percorso nei territori del Chianti Classico, che ci porterà ad approfondire realtà differenti comprese tra i comuni...
Il dietro le quinte l’ho sempre preferito all’apparenza ed ai racconti preparati a tavolino. In ogni visita l’aspetto psicologico dei...
Sono i vitigni Grillo e Nero d’Avola, quelli scelti dall’Azienda Dei Principi di Spadafora, per la presentazione delle ultime annate...
Con riferimento ai vitigni autoctoni il Lazio viene spesso associato alla Malvasia Puntinata ed al Cesanese, ma in realtà vanta...
La Carreccia è una piccola azienda agrituristica ligure che gode del clima mite di questi luoghi per portare a maturazione...
Castelnuovo Berardenga, Chianti Classico. Una tenuta da oltre 1000 ettari di cui 92 vitati, 87 differenti parcelle poste tra i...
Riuscire a produrre annualmente circa 800.000 bottiglie (fra vino, spumante e grappa), significa rientrare fra le aziende a produzione industriale,...
Ammetto lo stupore quando trovo realtà che superano qualsiasi fantasia letteraria suddivisa tra storia e leggenda. Castello di Magione è...
Per un produttore è l’antico dilemma del meglio un uovo oggi o una gallina domani. Che tu sia piccolo o...
La terza edizione del Terre Sicane Wine Fest, svoltasi principalmente presso l’Abbazia Santa Maria del Bosco a Contessa Entellina, ha...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia