AMARCORD IN ROMAGNA
POGGIO DELLA DOGANA – TRA CASTROCARO TERME E TERRA DEL SOLE DOVE TUTTO È NATO
Là dove tutto è nato a Poggio della Dogana. Proprio così inizia il racconto di due fratelli e della loro...
Là dove tutto è nato a Poggio della Dogana. Proprio così inizia il racconto di due fratelli e della loro...
Ci voleva un “bolzanino doc” a smuovere le acque a Marlengo, amena località a pochi passi da Merano sulla porta...
Che Ponza sia terra del gusto lo abbiamo raccontato in vari articoli. Che potesse anche offrire un panorama da urlo...
Partire da zero. Un significato insito in ognuno di noi che presuppone quanto sia difficile, a volte, la stessa vita....
Sui banchi di scuola di un qualsiasi corso da Sommelier non manca mai un approfondimento di un particolare areale della...
Che fortuna trovare un ex aspirante giornalista (ai tempi del Foglio diretto da Luigi Pedrazzi) che racconta la propria storia...
Per Ponza si può impazzire sul serio! Comincia da qui il resoconto del mio viaggio su un’isola affascinante e selvaggia...
Bron e Rusèval sembrano termini arcaici quanto le tenzoni del Medio Evo o le feste danzanti tra gavotte e minuetti....
Seconda parte del nostro breve approfondimento sul Chianti Classico. Questa volta siamo diretti a Radda in Chianti (SI), conosciuta da...
La Valle di Oddoene con i suoi terreni composti in prevalenza dal disfacimento granitico, colpisce per una bellezza fiera e...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia