Iniziano le anticipazioni sui vini premiati con i Tre Bicchieri 2027. Il Gambero Rosso ha svelato i 31 vini premiati...
Solitamente, quando mi reco in una cantina, risulto essere più giovane dei produttori e dei loro collaboratori. Questa volta, scoprendo...
Siamo tornati in un luogo del cuore molto particolare in Campania. Del progetto Wip Burger & Pizza a Nocera Inferiore...
Antica Quercia, una tenuta dal passato tanto ricco quanto contrastato. La sua fondazione riale al 1967 per mano di Pilade...
Quando la passione è ben supportata da tecnica e divertimento in quello che si fa, i piatti che ne scaturiscono...
“Tutto è iniziato con un libro che ho comprato quando avevo 12 anni. Si chiama Official Guide to Wine Snobbery...
Vi ricordiamo che Vinodabere ha pubblicato anche un articolo relativo ai Migliori Mirto dell’anno in corso prodotti in Sardegna (sia...
Il ricordo della vendemmia, in ottobre, dopo la scuola, si riaffaccia nei racconti di Matilde Poggi “sono sempre stata affascinata...
Ci troviamo a Roma in via Giolitti n. 36 . L’apertura di questa struttura nel 2016 sembrava aver acceso una speranza,...
La maison Leclerc-Briant , di Epernay, di cui abbiamo già parlato in un precedente articolo (link), ha di recente commissionato alla GD...
Il diritto di tappo è quella somma chiesta dal ristoratore (qualora questa fattispecie sia prevista dal ristorante) per il servizio,...
Vedendo la puntata del 10 gennaio di Meraviglie – la Penisola dei tesori, ci è venuto alla mente una celebre...
Il Cesanese è un vitigno che negli ultimi anni si è particolarmente distinto nel panorama vinicolo laziale grazie al buon...
Dal 12 al 14 aprile 2018 – TERRA ALTA – CATALOGNA Da qualche giorno è possibile iscrivere i campioni al Grenaches...
La cittadina di Fondi (quasi 40 mila abitanti) nell’immaginario collettivo è associata solo al commercio dei prodotti ortofrutticoli, che la...
Le grandi espressioni del Nebbiolo non vengono solo dalle Langhe, ma anche ad esempio da tutte quelle denominazioni del Nord...
“L’Ape nera sicula ha popolato per millenni la Sicilia e poi è stata abbandonata negli anni ’70, rischiando l’estinzione”. Partendo...
“L’Ape nera sicula ha popolato per millenni la Sicilia e poi è stata abbandonata negli anni ’70, rischiando l’estinzione”. Partendo...
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