I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Tra il fascino dell’anfiteatro in pietra lavica immerso nei vigneti etnei l’azienda Cantine Patria ha aperto la nuova stagione eventi...
Dalla pizza ai fritti, dai primi romani al sushi, fino alla cucina d’autore: il 16 e 17 maggio torna a...
Vesuvio Wine Day 2026 si terrà il 10 e 11 maggio a Napoli, presso il Complesso Monumentale San Lorenzo Maggiore...
Manca ormai poco più di un mese alla quarta edizione di Abruzzo in Bolla, la manifestazione tutta dedicata agli spumanti...
Prima di prendere la nave o l’aereo di ritorno dalla vacanza in Sardegna l’ultimo acquisto del turista è quasi sempre...
Viaggio nelle età del vino Life of Wine XIV edizione Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio...
Raccontare in breve o, quantomeno cercare di farlo, cinquecento anni di storia non è certamente cosa facile specialmente se si...
Torna un rito che affonda le sue radici nella memoria collettiva della comunità: “La Bollita del Tonno”, in programma il 28...
Quando si incontrano persone come Pietro Fontana e la moglie Melania Panico, dalla lungimirante visione nel mondo della pizza d’autore,...
ll festival, che si è svolto il 31 maggio in Georgia, consolida Bolnisi come ‘Città del vino dorato’, puntando a...
C’è una nuova drink list in città, visionaria, avveniristica, seminale che ha matrici filosofiche, spirituali, metafisiche. Cito testualmente il manifesto...
Dall’antica distilleria Camis & Stock, alle nuove tendenze, attraverso decenni di storia e abitudini del buon bere in Italia e...
SPUMANTI DA UVE AUTOCTONE DEL SUD ITALIA Giuria Nazionale 1° posto Cantine Benvenuto – Sughero Storto 2021 – Calabria...
Siamo nel cuore di Montalcino con Patrizia Cencioni e le due figlie Arianna e Annalisa, che insieme conducono l’azienda nel...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
