“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: CHIACCHIERE E DISTINTIVO (ispirato a The Untouchables...
Da molto tempo desideravo conoscere di persona i territori e i vignaioli che danno vita a una delle più tradizionali...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP protagonista di una giornata all day long con degustazioni in abbinamento alla Birra Artigianale...
Hans Terzer aveva un sogno: creare un vino indimenticabile nella Cantina San Michele Appiano. Lo ha realizzato, e ogni anno...
Ammettiamolo per onestà intellettuale: quanti di noi di fronte ad un Moloch come il Prosecco non hanno storto almeno una...
I migliori pizzaioli d’Italia firmano i classici intramontabili e le creazioni d’avanguardia. A grande richiesta disponibile anche la pizza con...
Per il prestige 12 anni di lieviti e mini-dosaggio Il confronto con B. de B. e Brut pari annata Un...
Finalmente l’attesa è finita. Dopo mesi di lavoro nel nostro Paese e nei vari continenti, si apre il sipario su 50...
Pubblichiamo con piacere una nuova lettera arrivata da Alessandro Dettori: Riceviamo tante richieste di giovani laureandi o laureati in enologia,...
Vinodabere sarà presente domani pomeriggio nell’ambito dell’evento So Wine, presso il flagship store della Rinascente a Roma via del Tritone....
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