Arrivare nella cantina di Marco Speri nella Valpolicella Classica (a Fumane), e poter camminare tra le grandi botti dove riposano...
Fabio Mecca, enologo lucano classe 1982, è un nome di spicco nel panorama dell’enologia italiana. Ha iniziato il suo percorso...
Durante la terza edizione del Salone del Vino di Torino, che si è svolta alle OGR dal 1 al 3...
“Tutto il tempo che serve, finché ci vorrà”. Recupero questa frase dal sito internet di Podere Il Macchione, lasciato praticamente...
Il 2025 si apre con un’importante novità per Famiglie Storiche, l’associazione nata nel 2009 dall’unione di dieci storiche cantine della...
I Castelli Romani sono stati designati Città Italiana del Vino 2025 dall’Associazione Nazionale Città del Vino. L’annuncio è stato dato...
L’azienda agricola Vallarom, che si trova al confine tra Veneto e Trentino, ha fatto della sostenibilità ambientale la sua ragione...
Maremma, Montecucco e Morellino di Scansano, il 10 marzo, ospitano gli operatori del settore e gli appassionati ad Alberese ...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: THE BOAT THAT ROCKED (ispirato...
Sono state due straordinarie giornate piene d’iniziative quelle tenutesi il 13 e 14 ottobre con la Federazione Italiana Cuochi e...
In queste ultime settimane di ottobre, come consuetudine ormai da qualche anno, si è tenuto l’evento So Wine, presso il...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: CHIACCHIERE E DISTINTIVO (ispirato a The Untouchables...
Da molto tempo desideravo conoscere di persona i territori e i vignaioli che danno vita a una delle più tradizionali...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP protagonista di una giornata all day long con degustazioni in abbinamento alla Birra Artigianale...
Hans Terzer aveva un sogno: creare un vino indimenticabile nella Cantina San Michele Appiano. Lo ha realizzato, e ogni anno...
Ammettiamolo per onestà intellettuale: quanti di noi di fronte ad un Moloch come il Prosecco non hanno storto almeno una...
I migliori pizzaioli d’Italia firmano i classici intramontabili e le creazioni d’avanguardia. A grande richiesta disponibile anche la pizza con...
Per il prestige 12 anni di lieviti e mini-dosaggio Il confronto con B. de B. e Brut pari annata Un...
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