Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
San Giuseppe festa del papà. Mille tradizioni culinarie sparse per la nostra magnifica Italia. Qui in Toscana proponiamo le frittelle...
Una festa del papà un po’ diversa dal solito, da passare rigorosamente a casa, seguendo le regole dettate dall’emergenza sanitaria...
#iorestoacasa e preparo il Timballo di finocchi gratinati alla parmigiana. Di seguito la mia ricetta. Ingredienti per 4 persone Tre...
L’Azienda Siamo in Alto Piemonte dove il vitigno Nebbiolo assume il nome di Spanna e dà origine a denominazioni prestigiose...
Sassotondo è il sogno realizzato di un cameraman romano, Edoardo Ventimiglia, e di un’agronoma trentina, Carla Benini, in un angolo...
#iorestoacasa e preparo un piatto interessante. Di seguito la ricetta del prosciutto di Parma con nuvola di pane e burrata....
In considerazione della pandemia relativa al Coronavirus il Concorso Mondiale di Bruxelles 2020 (edizione che si svolgerà a Brno in...
In tempi di Coronavirus, e dopo l’annullamento del ProWein alcuni produttori si attrezzano per una fiera virtuale ma con degustazione...
La ricetta delle crocchette di patate è molto golosa e si prepara con pochi ingredienti. Le crocchette piacciono a tutti...
#iorestoacasa e mi dedico ancora di più, in questo momento, alla cucina. Ecco per voi la ricetta dei supplì di...
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