Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Chiusa una porta si apre un portone, recita un noto detto popolare. Nel caso del comune di Isola d’Asti, però,...
Vi proponiamo la classifica completa dei migliori 100 vini al mondo del 2024 secondo James Suckling , ben 25 vini sono italiani. 1...
Sulle colline vicino Padova e più precisamente nel borgo di Arquà Petrarca, che consiglio vivamente di andare a visitare per...
Gli amanti del vino e, soprattutto gli appassionati del Pinot Nero nell’interpretazione italiana, non restano di certo indifferenti quando si...
Oggi mi sento un po’ come Robert De Niro in Taxi Driver, con quella stessa smania di ribellarsi ad un...
Un folto numero di produttori della piccola denominazione ligure Dolceacqua DOC si sono uniti e hanno realizzato un video per...
Vi proponiamo una dei dolci più classici della pasticceria: il bignè. Un dolce che è possibile gustare in diverse occasioni,...
Abbiamo deciso di pubblicare in questo articolo l’intero noir, per chi avesse voglia di leggere in un’unica soluzione (e non...
Per chi si fosse perso le puntate precedenti questi dono i link: Prima Puntata: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-prima-puntata/ Seconda Puntata: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-seconda-puntata/ Terza...
Dopo quasi due mesi di quarantena la parola “condivisione” assume un ruolo fondamentale per tutti. Ed ancora di più per...
Non dev’essere poi male avere cento anni fatti da pochissimo, entrare di slancio nel centunesimo, e potersi contemporaneamente permettere di...
Per chi si fosse perso la prima puntata, questo è il link: https://vinodabere.it/il-cuore-di-uno-chef-il-racconto-noir-di-giovanni-monticelli-prima-puntata/ Seconda Puntata (capitoli 5,6,7,8) Capitolo 5 Dirigersi...
Introduzione Ho voluto raccontare la mia dura vicenda di salute nascondendomi tra le pieghe di un noir tirrenico, il mio...
Il giogo che si metteva alle mucche che diviene Zovo; un monte che visto dall’altro ha la stessa forma. Ecco...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
