Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Chiusa una porta si apre un portone, recita un noto detto popolare. Nel caso del comune di Isola d’Asti, però,...
Vi proponiamo la classifica completa dei migliori 100 vini al mondo del 2024 secondo James Suckling , ben 25 vini sono italiani. 1...
Natale è passato anche quest’anno e, restrizioni Covid permettendo, ci auguriamo nel migliore dei modi per tutti. Dicembre rappresenta anche...
Dopo avervi parlato della Classifica dei Cannonau (link), dei Carignano (link), dei Vermentino di Sardegna (link), dei Vermentino della Gallura...
Ecco una piccola appendice alla consueta sfida tra annate contigue di Brunello, organizzata annualmente da Vinodabere (link). Ci riferiamo al...
Cantine Ermes di Gibellina ha donato alla Caritas cittadina, a quella di Santa Ninfa, alla Parrocchia Maria Santissima Immacolata di...
Nel nostro continuo peregrinare alla ricerca dell’assaggio perfetto, vi abbiamo raccontato di vini e territori, famosi, ricercati o ancora inesplorati....
Ogni anno Vinodabere organizza a Roma a metà dicembre una degustazione alla cieca per mettere a confronto annata nuova vs...
Nessun posto è come casa e nessuna storia è più entusiasmante di quella del proprio territorio di origine. Lo sa...
Diciamolo subito, troviamo il nome “Bomba Carta” del nuovo amaro creato da Elio Carta (azienda Silvio Carta) semplicemente geniale. Bomba...
Le Cartellate o Carteddate sono dolci pugliesi tipicamente natalizi, anche se negli ultimi anni le possiamo trovare durante tutto l’anno....
Della storia di Bolgheri e di come abbia dato nuovo lustro al panorama vitivinicolo toscano (non solo), sono state scritte...
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