Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
La curiosità è quel desiderio di sapere per apprendere ed accrescere le proprie conoscenze. In un proprio libro Luciano De...
Dopo avervi parlato della Classifica dei Cannonau (link), dei Carignano (link), dei Vermentino di Sardegna (link), dei Vermentino della Gallura...
Conclusa qualche mese fa la ventisettesima edizione del Concorso Mondiale di Bruxelles che si è svolta dal 4 al 6...
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Giunge alla sua XII edizione Flos Olei, la prestigiosa guida dedicata alle aziende di produzione olearia di tutto il mondo...
In occasione della Festa di Sant’Antuono, patrono dei pizzaiuoli napoletani, 24 ore di diretta streaming con masterclass gratuite in 12...
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Sarà stato di certo un Natale più sobrio e morigerato ma, di sicuro, a tavola non sono mancate piacevoli sorprese...
Sono state oltre 135 le azioni legali portate avanti da Sistema Prosecco nell’anno che sta per chiudersi. Un numero davvero...
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