Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
“ Quando l’amore vi chiama, seguitelo, anche se le sue vie sono aspre e scoscese.” (Gibran, Il Profeta) Ho in testa questi...
Terza generazione di una cantina votata alla rappresentazione del territorio piceno attraverso i vitigni tipici, Passerina, Pecorino, Montepulciano e Sangiovese....
Dopo avervi parlato dei Migliori Spumanti (link), e dei Migliori Nuragus e Granazza (link) è il momento di passare ai...
Dopo avervi parlato dei Migliori Spumanti (link) è il momento di passare ai Migliori Nuragus e Granazza nella nostra Guida...
Introduzione Quando dal territorio di cui ci si sta occupando, dedicandogli la nuova edizione di una Guida che ormai ha...
Nell’ambito di “A Montefalco” sempre più ampio è lo spazio dedicato al Trebbiano Spoletino. Divenuto ormai bianco di riferimento per...
Assaggiare i vini di un’azienda di Castiglione Falletto presso il ristorante Achilli al Parlamento a Roma in una torrida serata...
Lo street food è ormai da considerare un fenomeno capace di unire diverse generazioni e fasce sociali attraverso il gusto...
Due borghi, una proprietà ma soprattutto, per gli appassionati di vino, un mito all’interno del Chianti Classico. Un mito sì...
Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia. Terra di confine anche dal punto di vista dei vini...
L’isola di Santorini ha sempre avuto un particolare fascino per me: sin da bambina fantasticavo sul mistero di Atlantide, sull’eruzione...
Corte Aura è la concretizzazione del sogno di Federico Fossati di produrre vini di qualità in un territorio dalle forti...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
