OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Ricordo come fosse ieri le parole di un ex Ministro (prematuramente scomparso) a proposito dei cosiddetti “bamboccioni”: eterni figli-mammoni destinati...
Parla fluentemente parigino, cosa difficile persino per un madrelingua francese. Si appassiona di mille argomenti, dalla cucina al bon ton...
Umberto Soletta, portando avanti una consolidata tradizione famigliare iniziata ai primi del ‘900, fonda l’azienda Tenute Soletta nel 1996 a...
Chissà se Fabio Cenni negli anni ’80 aveva ben chiaro il percorso da medico endocrinologo a saggio viticoltore del Sangiovese....
ALESSANDRO NICODEMI:” Vogliono aggirare il problema dell’alcolismo, legato in particolare ai giovani e al consumo di superalcolici, denigrando, ancora una...
“Chi l’ha dura, la vince”, recita un vecchio adagio. Ma per vincere onestamente bisogna anche avere le “armi” giuste e...
Una penisola che si tuffa nel mare, innumerevoli microclimi ed habitat produttivi, una cultura del vino antica influenzata dai Greci, dai...
Torniamo a parlare di Lamole, posto magico per il Chianti Classico. Ad elevate altitudini ed esposizioni più fresche i vini...
La storica Cantina Terlano oltre a portare avanti il lavoro sulla qualità dei vini e sulla crescita commerciale dell’azienda, ha...
Cosa scatta nella mente di un ristoratore quando decide di prendere le redini dell’attività di famiglia cimentandosi nel traguardo più...
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