Le ricette della Dori
Dolci – Come preparare il millefoglie scomposto
La pasta sfoglia è una preparazione di base molto impegnativa da realizzare, a cui dedicheremo un intero articolo prossimamente. Per...
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Per alcuni la “panina” è salata (con i ciccioli per intendersi), per altri invece è dolce e speziata (con le...
Fantasia ed eleganza marchio di fabbrica di un piatto fusion semplice e gustoso. Ingredienti per 6 persone: 500 grammi di...
Pentola a pressione: favorevoli o contrari? Qualcuno ricorderà quello che fu un vecchio tormentone, durato qualche anno. Tra i favorevoli...
San Giuseppe festa del papà. Mille tradizioni culinarie sparse per la nostra magnifica Italia. Qui in Toscana proponiamo le frittelle...
Restiamo a casa. Tutti! Ma nel frattempo diamo spazio alla cucina, grande arte italiana. La zuppa proposta oggi ricalca una...
In questi giorni particolarmente difficili, impegnare il tempo a casa nella ricerca di un po’ di dolcezza è forse il...
Vi parliamo oggi di un piatto semplice ma che allieterà la tavola in particolar modo degli amanti del piccione. INGREDIENTI...
In cucina ci vuole fantasia, colore, oltrechè sapore, sopratutto per “rivitalizzare” un alimento solo all’apparenza piuttosto neutro. Il polpo e...
Vi propongo una gustosa ricetta per 6 persone dove gli gnocchi di patate si uniscono a rape rosse e ad...
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