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CALICI IN TONNARA 2026: TORNA IL WINE FESTIVAL ALLE ANTICHE TONNARE DI SARDEGNA
A Portoscuso, Sardegna sud-occidentale, esiste una tonnara di fine XVI secolo. Ormai è un suggestivo pezzo di storia locale che...
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Una capsula nuova per i trent’anni di vita e la magnum Karmis 30, in un’edizione limitata di 2mila bottiglie con...
Seimila le presenze del 2025. Numeri che gli ideatori vogliono replicare anche per l’edizione 2026 di Isola Birra, dal 3...
L’impatto delle modifiche delle condizioni climatiche sulle produzioni agricole? Sempre più pesante. E certo non si salva la coltivazione della...
Un mondo di fioriture endemiche e un prodotto di grande pregio. Il miele sardo meriterebbe una fama migliore. E nella...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
Sotto le creste calcaree del monte Corrasi, nel cuore di Oliena ed esattamente in via Nuoro 47, si trova la...
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