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Marche – Dal mare alla montagna: il Pecorino secondo Velenosi
Nata con Montepulciano e con il Sangiovese, la cantina di Ascoli Piceno ha trovato nel Pecorino la propria veste bianca....
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Un fortunato incontro quello con Simone Capecci, titolare dell’azienda omonima, nell’ultima edizione di Vinitaly. Di certo non si può dire...
Sono di madre marchigiana, e forse sarà per questo che ogni volta che vengo in questa terra mi sento a...
Ci sono vitigni destinati a fare la fine dei dinosauri. Sono i vitigni che mi affascinano di più. È il...
“Sim sala bim” pronunciava il grande Silvan prima di qualsiasi trucco magico. Perché di magia propriamente dobbiamo parlare quando si...
Di Bordò marchigiani ne abbiamo parlato e bevuto molto negli ultimi tempi, vini provenienti da quel piccolo “movimento” marchigiano fatto...
Durante la manifestazione Life of Wine 2020, andata in scena la scorsa domenica a Roma, abbiamo avuto l’occasione di intervistare...
In un momento delicato, come quello che stiamo attraversando a causa della pandemia, fare squadra è realmente indispensabile. L’esempio ci...
Sì esatto, avete letto bene nel titolo, Bordò con la “o” accentata. Nulla a che vedere con il Bordeaux. Il...
La Notte delle Grenaches è stata senza dubbio la ciliegina sulla torta di un evento, l’omonimo concorso internazionale, che mi...
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