I Video di Vinodabere – La realizzazione del sogno di Pantaleone Vini – Dai Cereali al vino

Sono di madre marchigiana, e forse sarà per questo che ogni volta che vengo in questa terra mi sento a casa mia. Sento sempre una certa affinità con l’ospitalità dei miei amici marchigiani, così come per la grande operatività e la schiettezza che li contraddistingue.

Dopo un rapido break al Caffè Meletti nella piazza di Ascoli, faccio rotta verso Pantaleone, l’Azienda di Federica e Francesca Pantaloni. Un posto che avevo avuto già modo di conoscere in occasione di Grenaches Du Monde, e che mi faceva piacere tornare a visitare in circostanze diverse e con maggiore tempo a disposizione.

Superati indenni gli effetti di una sostanziosa merenda marchigiana – scusa perfetta per mettere naso e bocca negli intriganti vini di Federica e Francesca, ci lasciamo però prendere la mano dal clima familiare che stiamo respirando e, con non poca fatica, riusciamo a coinvolgere papà Nazzareno, a portarlo sulla terrazza che domina i terreni dell’Azienda (forse è per lo spettacolo che abbiamo davanti ai nostri occhi che i vini di Pantaleone hanno tutti nomi che richiamano lo spettacolo… Boccascena, Atto I, Sipario, La Ribalta).

Ma si sa, a me piacciono le storie e le persone, e quando Nazzareno inizia il suo racconto mollo tutto, calici, salumi e olive ascolane, e mi dedico a lui.

Lavoro, impegno, fortuna. Questi sono gli ingredienti di Nazzareno. Testimonianza di quell’umiltà e perseveranza che caratterizzano la gente di queste terre. L’importante è crederci, e loro ci hanno creduto, passando una bella energia di padre in figlie, quell’energia che nonostante le difficoltà del passato ha fatto sì che riuscissero a realizzare l’azienda dei loro sogni.

Ecco il suo racconto:

https://www.pantaleonewine.com/