L’azienda agricola Fratelli Podda, seguita da Giovanni e i suoi fratelli, si trova nel centro del Supramonte Orgolese in località...
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2022 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia, Calabria, Basilicata, Abruzzo...
“Sim sala bim” pronunciava il grande Silvan prima di qualsiasi trucco magico. Perché di magia propriamente dobbiamo parlare quando si...
Di Bordò marchigiani ne abbiamo parlato e bevuto molto negli ultimi tempi, vini provenienti da quel piccolo “movimento” marchigiano fatto...
Una visita presso l’azienda vinicola di Camillo Montori non lascia indifferenti. Siamo in presenza di uno dei produttori di più...
Metti una degustazione meravigliosa di Pecorino piceni nella splendida cornice de Le Caniette, la cantina di Giovanni Vagnoni. Metti la vista...
80 ettari di pascolo, 50 a semina, riservati direttamente all’alimentazione del gregge, con erbe spontanee non falciate e 30 ettari...
È un piacere per gli occhi voltare lo sguardo intorno, ci porta a leggere con l’animo anziché con la vista...
Risfogliando alcuni appunti di qualche tempo fa incrocio con lo sguardo un nome sottolineato che mi richiama alla memoria le...
Ci troviamo a sud di Siena, magico paesaggio gentile dove si fondono contrasti che diventano concordanti e donano un senso...
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