L’uva in Sicilia che, con maggiore intensità, riesce a sintetizzare gli elementi espressivi di acidità e morbidezza, armonizzando il tutto...
Certe volte una semplice frase o una parola possono racchiudere un territorio, un progetto, una passione. Nel termine “pietracava” che...
Sono i vitigni Grillo e Nero d’Avola, quelli scelti dall’Azienda Dei Principi di Spadafora, per la presentazione delle ultime annate...
Si è svolta a dicembre 2021 presso Radicepura a Riposto, la presentazione della Guida Vini Sicilia redatta dall’A. I. S....
Riuscire a produrre annualmente circa 800.000 bottiglie (fra vino, spumante e grappa), significa rientrare fra le aziende a produzione industriale,...
Si dice che il tempo sia galantuomo ed in molti casi è così. Ultimamente molti vitigni e vini che erano...
La terza edizione del Terre Sicane Wine Fest, svoltasi principalmente presso l’Abbazia Santa Maria del Bosco a Contessa Entellina, ha...
Quando l’anno scorso assaggiammo alcuni vini di Casa Grazia era in pieno lockdown, nella totale impossibilità di muoversi per poter...
Risale alla fine dell’800 la nascita, per mano di Giuseppe Jacono, della cantina Valle dell’Acate. Oggi è Gaetana Jacono, sesta...
A volte l’ambizione più grande di un nobile che è appassionato del mondo del vino, è quella di cercare di...
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