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Mentre in Italia i ristoranti chiudono a causa del Covid-19, Cristina Bowerman si accinge ad aprire il Glass Xian in Cina
In un periodo così difficile che ha portato l’Europa a chiudere per la minaccia del Covid-19 ristoranti e bar nel...
In un periodo così difficile che ha portato l’Europa a chiudere per la minaccia del Covid-19 ristoranti e bar nel...
Quando si parla di Toscana e di Brunello di Montalcino ci si raffigura un quadro fatto di bellissimi panorami adagiati...
Una stagione celebrata da pittori, scrittori e poeti, si dice che l’autunno trasmetta una sensazione malinconica e triste ma se...
Proseguiamo nelle nostre esperienze di assaggio a Life of wine 2020, la bella manifestazione tenutasi domenica 18 ottobre 2020 ,...
Nella mia visita da Sequerciani in località Tatti di Gavorrano (GR), con gli assaggi dalle vasche di affinamento accompagnato dall’enologo...
Hirpus in lingua osca significa per l’appunto “lupo”. E di questo territorio, abitato sin dall’antichità dai lupi, restiamo sempre basiti...
CASTELLETTI (UIV): PREOCCUPA SPIRALE RECESSIVA, SERVE NUOVO CONFRONTO CON ISTITUZIONI “Complice anche il nuovo lockdown serale, nel 2020 il vino...
Della visita a Caiarossa, uno dei primissimi articoli da novello voyageur prestato all’enogastronomia, vi rimando al presente link. Prima di...
Il vitigno Grillo è un’importante varietà della Sicilia occidentale, che nasce da un incrocio fra Catarratto e Moscato d’Alessandria (Zibibbo)....
Vi abbiamo già parlato di Pass 2020, un evento giunto alla seconda edizione, organizzato dall’associazione Noi di Sala (link). Abbiamo...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia