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LIFE OF WINE 2020 – IL CHIANTI CLASSICO MILLENARIO: BADIA A COLTIBUONO E L’ANNATA 1958
È uno dei rari casi in cui, letteralmente, si può parlare di “azienda storica” senza timore di incappare nel solito...
È uno dei rari casi in cui, letteralmente, si può parlare di “azienda storica” senza timore di incappare nel solito...
Da un paio di giorni è stata pubblicata la lista dei migliori 100 vini al mondo secondo James Suckling, critico...
È un piacere per gli occhi voltare lo sguardo intorno, ci porta a leggere con l’animo anziché con la vista...
Abbiamo incontrato presso il ristorante il Bacaro a Roma l’azienda valdostana Cave MONAJA . Si tratta di un sogno che...
Se ad inizio anno ci avessero detto di effettuare i primi assaggi degli Etna Bianco e Rosso fra fine agosto...
Stavolta vi parliamo di un drink che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo...
Della edizione pazzesca di Spirits Selection 2020, l’evento dedicato a liquori e distillati da tutto il mondo organizzato dal Concours...
Passato qualche tempo dalla manifestazione si riesce ad apprezzare ancor di più la bellezza di questo evento, e non finiremo...
Dopo lo Champagne, vi avevamo già parlato in passato dello Champagne Brut Zèro Abyss (link) e lo Spumante tra questi ...
Da una notizia pubblicata sul sito del CNR (https://www.cnr.it/it/news/9786), i Ricercatori del CNR-ISAC hanno sviluppato un metodo per riconoscere il...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia