News
#iorestoacasa ed in attesa della Pasqua preparo il Casatiello con una mia ricetta
Croce e delizia di ogni famiglia campana che si rispetti. Quando arriva Pasqua non c’è “norma di contenimento” che tenga:...
Croce e delizia di ogni famiglia campana che si rispetti. Quando arriva Pasqua non c’è “norma di contenimento” che tenga:...
Già oltre 100 produttori hanno aderito all’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia, a Sannicandro di Bari dal...
Potremmo definire Beviamoci Sud, organizzato da Riserva Grande, Luciano Pignataro ed Andrea Petrini, ed andato in scena al Radisson Blu...
L’appuntamento per operatori ed appassionati è per Sabato 1 febbraio, dalle 14 alle 20, e domenica 2 febbraio 2018, dalle...
È venuto a mancare, all’età di 91 anni, un pezzo di storia del vino in Campania. Ci riferiamo a Michele...
Castelfranci è un piccolo comune nel cuore dell’Irpinia che domina un pendio collinare lungo la riva del fiume Calore ad...
Radici del Sud – salone del vino e dell’olio meridionale XV edizione 10-15 giugno 2020 Castello Normanno-Svevo – Sannicandro di...
Le domeniche invernali ispirano ricette particolari della tradizione. In Campania va per la maggiore il panzerotto detto altresì “calzoncello” con...
Tranquilli, non sono impazzito. Non ci tengo ad invadere il territorio detenuto da chef e blogger sempre più famosi. Ma...
Dal 9 al 15 giugno 2020 torna a Sannicandro di Bari l’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia....
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia