

News
Ristorante “Gli Scacchi” a Caserta: volersi bene in cucina porta a splendidi risultati
È bello volersi bene. Gino e Marilena Della Valle se ne vogliono da tanto tempo e non solo per aver...
È bello volersi bene. Gino e Marilena Della Valle se ne vogliono da tanto tempo e non solo per aver...
Proporre a Salerno l’idea di una ristorazione dai contorni e dai confini lontani non è semplice. Prima di tutto per...
Ci sono angoli di Campania difficili da raggiungere, eppure le cose belle richiedono uno spirito accorto per essere notate. È...
Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
Ricordo come fosse ieri le parole di un ex Ministro (prematuramente scomparso) a proposito dei cosiddetti “bamboccioni”: eterni figli-mammoni destinati...
Cosa scatta nella mente di un ristoratore quando decide di prendere le redini dell’attività di famiglia cimentandosi nel traguardo più...
Un nuovo volume, una nuova installazione artistica e la musica del Monte Somma: Terre di Campania promuove il paesaggio vitivinicolo...
Tanta animazione nello spazio di Casa Campania allestita nell’ambito del Merano WineFestival 2022. Ieri, lo chef Luigi Ottaiano, coadiuvato dagli...
Non cambierei mai l’Italia con nessun altro posto al mondo. Tanti problemi soprattutto per le giovani generazioni, ma tanta capacità...
Come pensare a Napoli senza ricordare la celebre strofa della canzone di Pino Daniele, indimenticato interprete della musica partenopea? “Napule...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia